Salaspils daudzbērnu ģimeņu biedrība: Sulu spiešanas pakalpojuma izveide

Godaģimene.lv Godaģimene.lv

Salaspils daudzbērnu ģimeņu biedrība “Mārtiņsala” 2015.gadā īstenojusi Eiropas Lauksaimniecības fonda lauku attīstībai (ELFLA) pasākuma „Lauku ekonomikas dažādošana un dzīves kvalitātes veicināšana vietējo attīstības stratēģiju īstenošanas teritorijā” projektu „Sulu spiešanas pakalpojuma izveide”. Projekta izmaksas 100% apmērā tika finansētas no Eiropas Lauksaimniecības fonda lauku attīstībai līdzekļiem.

Projekta ietvaros biedrība ir iegādājusies nepieciešamo aprīkojumu- augļu smalcinātāju un sulu spiedi. Augļu smalcinātājs ir drošs lietošanā, viegli kopjams. Lai sasmalicinātu ābolus vienkārši tie jāber smalcinātājā un vienā mirklī tie jau ir sasmalcināti. Tālāk šo sasmalcināto masu ievieto sulu spiedes grozā, virsū uzliek vāku – un tad atliek tikai atgriezt ūdens krānu un ar ūdens spiedienu tiek spiesta sula, kas satek traukā. Sulu spiešana ir ērta un ātra. Kas ir īpaši svarīgi – droša, salīdzinot ar iepriekš lietotajām ierīcēm, kas bieži vien bija amatnieku gatavotas un ne vienmēr drošas to lietotājiem. Darbos ir iesaistīta visa ģimene, vācot ābolus un bumbierus, tos mazgājot, smalcinot un spiežot sulu. Lai darbinātu šo aprīkojumu nepieciešama tikai vienfāzes elektrība un ūdens pievads. Aicinām ģimenes izmantot šo iespēju un gatavot sulas.

Salaspils daudzbērnu ģimeņu biedrība “Mārtiņsala”